สูตรปังเย็นชาไทย

สูตรปังเย็นชาไทย

เมนูขนมหวานเย็นชื่นใจกับขนมปังแซนด์วิชปิ้งจนสุกเหลืองกรอบวางด้วยน้ำแข็งผสมน้ำชาและนมข้นหวานปั่นจนละเอียดตกแต่งด้วยบิสกิตและข้าวสาลีอบกรอบก็พร้อมหม่ำให้สัมผัสความอร่อยฟินแล้วล่ะค่ะ

ส่วนผสม 

น้ำชา6ช้อนโต๊ะ

นมข้นหวาน6ช้อนโต๊ะ

นมข้นจืด3ช้อนโต๊ะ

น้ำแข็งป่น4ถ้วยตวง

ขนมปังแซนด์วิชชนิดหนาหั่นชิ้น1แผ่น

เนยสดชนิดเค็ม1ช้อนโต๊ะ

บิสกิตแท่งเคลือบรสช็อกโกแลต 

บิสกิตโรล 

ข้าวสาลีอบกรอบรสช็อกโกแลต 

วิธีทำ

1.ทาเนยสดลงบนขนมปังทั้ง2ด้านจากนั้นนำลงปิ้งไฟจนเหลืองทั้ง2ด้านตัดเป็นชิ้น

2.ผสมน้ำชานมข้นหวานนมข้นจืดคนให้เข้ากันเทลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้เติมน้ำแข็งปั่นจนละเอียด

3.ใส่ขนมปังแซนด์วิชลงในกระทะตักส่วนผสมในข้อที่1ลงบนขนมปังตกแต่งด้วยบิสกิตแท่งเคลือบรสช็อกโกแลตบิสกิตโรลข้าวสาลีอบกรอบรสช็อกโกแลตจัดเสิร์ฟ

ส่วนผสมน้ำชา 

ผงชาแดง40กรัม

น้ำร้อน500มิลลิลิตร

วิธีทำ

 ใส่ผงชาแดงลงในถุงผ้าเติมน้ำร้อนชักสลับไปมาประมาณ10ครั้ง

ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th