สูตรข้าวกล้องผัดปู

สูตรข้าวกล้องผัดปู

เมนูแคลอรี่ต่ำเอาใจรักสุขภาพกับข้าวกล้องผัดปูข้าวกล้องเม็ดร่วนผ่านการขัดสีน้อยผัดกับเนื้อปูสีขาวสวยและผักต่างๆจนเข้ากันดีแล้วตักใส่จานจัดให้สวยงามโรยต้นหอมอีกนิดแค่นี้ก็พร้อมลงมือหม่ำสัมผัสอร่อยแล้วค่ะ

ส่วนผสม 

เนื้อปู30กรัม

ข้าวกล้องหุงสุก100กรัม

แคร์รอตหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก15กรัม

บรอกโคลีหั่นชิ้น  15กรัม

กระเทียมสับ1ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว11/2 ช้อนชา

น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี1/4ช้อนชา

ต้นหอมซอย     2ช้อนชา

น้ำมันมะกอกชนิดสเปรย์ 

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะเทฟลอนฉีดน้ำมันมะกอกพอร้อนใส่กระเทียมลงผัดพอมีกลิ่นหอม

2.ใส่เนื้อปูแคร์รอตบรอกโคลีลงผัดพอสุก

3.ใส่ข้าวกล้องปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวน้ำตาลทรายไม่ฟอกสีผัดจนเข้ากันดีโรยต้นหอมตักใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ

ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th