สูตรสปาเกตตีกุ้ง

สูตรสปาเกตตีกุ้ง

เมนูอาหารเส้นจานเดียวเลิศรสกับสปาเกตตีเส้นเรียวยาวเหนียวนุ่มราดด้วยซอสกุ้งรสเด็ดที่ผัดจนสุกหอมกลมกล่อมกำลังดีแล้วเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูง่ายๆที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความอร่อยทุกคำที่ได้รับประทานจริงๆค่ะ

ส่วนผสม 

เส้นสปาเกตตีต้มสุก200กรัม

กุ้งสดหั่นชิ้น5ตัว

หอมหัวใหญ่หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม2ช้อนโต๊ะ

มะเขือเทศหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม2ช้อนโต๊ะ

แคร์รอตหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม1ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ

ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว2ช้อนชา

น้ำเปล่า2ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย     1ช้อนชา

พาร์สเลย์สำหรับตกแต่ง 

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่หอมหัวใหญ่และแคร์รอตลงผัดพอสุกตามด้วยกุ้งสดมะเขือเทศผัดจนสุก

2.ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศซีอิ๊วขาวน้ำตาลทรายเติมน้ำเปล่าผัดให้เข้ากันยกลงตักราดบนเส้นสปาเกตตีตกแต่งด้วยพาร์สเลย์

ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th