สูตรข้าวผัดกุ้งน้ำมันหอย

สูตรข้าวผัดกุ้งน้ำมันหอย

มากินข้าวผัดอร่อยๆกันเถอะกับข้าวสวยเม็ดร่วนใส่กระทะผัดพร้อมกับกุ้งตัวโต๊โตเนื้อแน่นจนเปลี่ยนเป็นสีส้มสวยแล้วขอเพิ่มความอร่อยด้วยผักและเครื่องปรุงง่ายๆจนกลายเป็นอาหารจานเด็ดจานเดียวที่อร่อยล้ำเลิศทุกคำที่ได้ลิ้มลองจริงๆนะไม่เชื่อลองไปทำดูสิค่ะ

ส่วนผสม 

ข้าวสวย11/4ถ้วยตวง

กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก5ตัว

บรอกโคลีลวก50กรัม

ต้นหอมซอย1ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับ1ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ

ซอสเห็ดหอม1ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส1ช้อนชา

น้ำตาลทราย     1ช้อนชา

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่กระเทียมลงผัดพอหอมใส่กุ้งลงผัดพอสุกใส่ข้าวสวย

2.ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอมซอสปรุงรสและน้ำตาลทรายใส่บรอกโคลีผัดพอเข้ากัน

3.ใส่ต้นหอมผัดให้เข้ากันอีกครั้งใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ

ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th